Wat begon in 2002 met een paar dozen wijn te kopen bij ‘mijn importeur’ is door de jaren heen uitgegroeid tot ‘een uit de hand gelopen hobby…..’, waar ik trots op ben.
Sinds 2003 handelen wij in wijn, hobbymatig, als verkooppunt van mijn importeur die al sinds 1974 in wijn handelt met Foncalieu en Martinolles. Met wij bedoel ik mijn vrouw, Mieke de Kock, die veel met mij samen optrekt bij wijnkopers Martin (zie ook foto onderaan).
Voor mij is het elk jaar opnieuw een leuke uitdaging om een wijnlijst te maken met daarin gewaardeerde wijnen, met een gunstige prijs/kwaliteit-balans. Goede contacten met onze leveranciers, zonder tussenhandel en een efficiënte werkwijze is het sleutelwoord. Daarnaast proberen we in ons aanbod nieuwe wijnen te introduceren en met de vraag en de tijd mee te gaan.
Mijn passie voor wijnen werd aangewakkerd door de goede smaken van de wijnen die wij bestelden bij Foncalieu en Martinolles, voor de prijs die wij er voor betaalden. Steeds meer van onze vrienden en familie wilden graag dat ze mee konden bestellen. Omdat mijn auto de bestelling niet meer in 1 keer kon vervoeren, hebben we in overleg met de importeur besloten om verkooppunt Rijk van Nijmegen te worden. Daar hebben we geen seconde spijt van gehad. Het is een jaarlijks festijn om ieder weer blij te maken met hun bestelling en de goede berichten te ontvangen over de waardering van de wijn. Een gevleugelde uitspraak is bij de uitlevering: “Zo, het jaar is al weer voorbij…. Het is weer tijd de voorraad op orde te brengen.”
In de loop van de jaren is Wijnkopers Martin steeds meer een familiebedrijfje geworden. Bij de administratie en de proeverijen kan ik altijd op mijn vrouw Mieke rekenen; samen doen we de planning en houden het overzicht en verheugen we ons altijd op de uitlevering, waar ook vaak onze kinderen, en hun vrienden/vriendinnen ons helpen de dozen uit te leveren en in de auto te helpen.
Mijn passie voor wijn zorgde er ook voor dat ik me wilde verdiepen in de wijnen. Ik volgde een aantal wijncursussen. Later bij het wijnmakersgilde ben ik samen met wijnvrienden ook zelf wijnen gaan maken van eigen geteelde of gekochte druiven. Zodoende heb ik veel geleerd over de goede ingrediënten en het proces om een lekkere wijn te maken. Wekelijks kwamen we bij elkaar om die wijnen te proeven te ruiken en te beoordelen.
Voor de wijnen van Foncalieu wordt er jaarlijks in juni een online proeverij gehouden, met de wijnmakers in Frankrijk. Wij proeven met een aantal wijnliefhebbers de opgestuurde wijnen uit Frankrijk en in Frankrijk wordt er ook geproefd en tekst en uitleg gegeven.
Ook tijdens de vakanties is wijn proeven en drinken een prachtige bezigheid. Regelmatig ben ik samen met Mieke of Henk of een vriend op wijnexcursie in diverse wijnstreken, waaronder Zuid Afrika: Franschhoek en Stellenbosch, Duitsland: de Ahr en Pfalz, Frankrijk: Bordeaux, Beaujolais, Provence, Rhone, Italie: Piemonte, om maar eens een paar heerlijke gebieden te noemen.