Description
De basiswijnen hebben afwijkend van de standaardmethode voor 10% een eerste fermentatie ondergaan op Frans eiken en daarna op fles een tweede fermentatie gedurende 24 maanden (standaard is 18 maanden).
Hoeveelheid:
Per Fles
Wijnlijstnummer 2024:
N°11
Druivenras:
Chardonnay (60%)
Chenin blanc (20%)
Mauzac (10%)
Pinot noir (10%)
Productiejaar:
2019
Profiel:
Deze AOC topcuvée van Martinolles die we na een onderbreking weer kunnen aanbieden kenmerkt zich door prachtig primair fruit, verkwikkende frisheid met fijne belletjes en in de finale proeft u tonen van brioche.