Description
De `Le Versant Sauvignon’ 2023 is een excellente Sauvignon die bewezen heeft nog lang op dronk te zijn. De Versant wijnstokken bevinden zich in het zonnige heuvelachtige gebied ten noorden van het dorp Puichéric, met een mergelachtige bodem die vocht goed vasthoudt en daardoor een ideale plaats is voor een wijngaard. Na de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen vaten onderging de wijn 4 maanden rijping
Hoeveelheid:
Per doos van 6
Wijnlijstnummer 2024:
N°30
Druivensoort:
100% Sauvignon Blanc
Productiejaar:
2023
Profiel:
Intense neus met frisse aroma’s van limoen, kiwi, buxus en rijpe aroma’s van peer, passievrucht. Een levendige mond, met tonen van citrusfruit en zwarte bessen.
Gaat goed samen met:
Gerechten als gegrilde vis, calamares, wit vlees, sushi, asperges, geiten kaas. Ook als aperitief. Serveren bij 10°C.
Opmerkingen:
Met schroefdop
